Cuisinier H/F

Le job Adéquat

Faites de chaque assiette une véritable expérience ! Si la cuisine est votre terrain de jeu, ce poste est fait pour vous.

Notre agence Adéquat d'Aulnay sous bois recrute un Cuisinier (F/H) pour une mission évolutive située en IDF pour de la cuisine collective. En tant que Cuisinier F/H, vous serez un acteur central du service, où rigueur, créativité et esprit d'équipe sont les ingrédients du quotidien.

Vos futures missions :
Vous êtes le garant d'une cuisine équilibrée et du travail d'équipe.
- Sélectionner les produits et ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes, en veillant à l'équilibre entre qualité, goût et respect du budget.-Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises, en respectant les procédures et les normes d'hygiène.-Préparer les plats (mise en place, cuisson, dressage), dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.-Collaborer avec l'équipe de cuisine (commis, plonge, chef de partie...) pour assurer un service fluide et de qualité.-Veiller à l'entretien et à la propreté de votre poste de travail et du matériel utilisé.
Horaires de travail : - Horaires variables selon planning (services du midi)- Travail en semaine - 35h/semaine (sans heure supplémentaire)