Hôtellerie/Restauration/Sport/Loisirs
Réf : 082-318862
Hôtellerie/Restauration/Sport/Loisirs
Réf : 0BA-320046
Responsable de salle H/F
Le job Adéquat
Vous pensez que chaque client mérite un accueil 5 étoiles, vous aimerez travailler pour notre client, qui met un point d'honneur à offrir un service irréprochable à chacun de ses clients.
Notre agence Adéquat de Blois recrute sur le poste de Responsable de salle (F/H).
Vos futures missions :
- Encadrer et former le personnel de salle (serveurs, commis, etc.), organiser les plannings, et veiller au bon climat social
- Superviser le service en salle, coordonner les activités entre la cuisine et la salle, et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Traiter les réclamations, fidéliser la clientèle, et développer la notoriété de l'établissement
- Établir une commande et la transmettre en cuisine
- Préparer la mise en place de la table
- Assurer le service de l'eau et du vin,
- Veiller au suivi des commandes, réclame des tables,
- Organiser et s'assurer de la propreté des consoles au fur et à mesure du service,
- Assurer le service de Bar
Horaires de travail :
Disponibilité en horaires décalés, week-ends et jours fériés selon planning.
Le profil Adéquat
Le profil Adéquat :
- Bilingue
- Le poste nécessite de faire preuve de sens du service et d'esprit d'équipe.
Ce que nous vous proposons :
- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
- Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...).
Cette mission vous intéresse ? Alors, n'hésitez pas à postuler ou à nous contacter au 02 54 46 38 10
On vous accueille quand vous voulez !
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