Commerce
Réf : 0AV-277369
Commerce
Réf : 0CT-279210
Responsable traiteur/charcuterie H/F
Le job Adéquat
Annonce d'Emploi : Chef de Rayon Charcutier Traiteur en Grandes Distribution (H/F)Lieu : Beaupréau-en-Mauges
Type de contrat : Poste à pourvoir dès que possible
Rémunération : Selon expérience (41h/semaine avec 1 jour de repos fixe)
MISSIONS PRINCIPALES Commercial :Définir et adapter l'offre produits en fonction des attentes clients.
Piloter la politique de prix et assurer une gestion optimale de la rentabilité.
Organiser l'exploitation quotidienne du rayon et superviser les approvisionnements.
Piloter les stocks et les marges de manière rigoureuse.
Management :
Animer et motiver une équipe de collaborateurs.
Gérer les plannings et assurer une bonne répartition des tâches.Soucieux et garant(e) de la traçabilité, qualité de vos produits (DLC/DLUO).
Le profil Adéquat
Profil :
Formation supérieure dans le domaine du commerce ou formation métier
Expérience réussie en point de vente.
Idéalement CAP à Bac Pro Charcutier Traiteur et / ou une expérience réussie dans le métier en grande distribution ou dans l'artisanat
Polyvalent(e), volontaire, autonome, bonne aisance relationnelle et être en capacité de manager une équipe
Rémunération et avantages :
- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...).
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