Charge d’etudes analyse sensorielle – H/F

Le job Adéquat

Notre agence Adéquat d'Angers recrute un nouveau talent : Chargé d''Etudes Analyse Sensorielle (F/H)

Vos missions seront les suivantes :

Evaluation sensorielle de produits/prototypes

- Mise en place des méthodologies d'analyses sensorielles adaptées (Recherches bibliographique, collecte et organisation des données)
- Analyses statistiques en lien avec l'analyse sensorielle : (Analyses statistiques et interprétation, Recommandations)

Gestion et animation du panel de dégustateurs

Animation des séances (sélection, entrainement, établissement de profils descriptifs et tests dicrimi natifs)
- Responsable des performances des panélistes : Suivi et contrôle des performances des panélistes, analyses recomandations, et plans d'action.
- Recrutement et sélection de nouveaux panélistes lorsqu'il y a un besoin

- Appui logistique aux équipes à la mise en placede séance de dégustation (préparation des échantillons, rangement après la dégustation...)

Contribuer à l'activité du service R&D

Réaliser et rendre compte des expérimentations, dans le cadre des différents projets R&D
Réaliser les comptes rendus des études
Contribuer à la veille technologique de son domaine d'expertise
Proposer des idées créatives et des solutions à la résolution de problèmes en lien avec les projets R&D, en étant un support technique pour la génération des idées.