Serveur et commis de cuisine H/F

Le job Adéquat

Débutant accepté en service en salle ou commis de cuisine.
Notre agence Adéquat de CALAIS recrute des nouveaux talents : serveur ou commis de cuisine (F/H)

Missions d'un serveur en hôtellerie :

Accueillir les clients et les installer en salle ou terrasse.Prendre les commandes et les transmettre en cuisine.Servir les plats et boissons selon les normes de l'établissement.Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service.Débarrasser les tables et nettoyer la salle après le service.Conseiller les clients sur les mets et boissons proposés.Gérer les additions et les paiements.

Missions d'un commis de cuisine en hôtellerie :

Préparer les ingrédients selon les recettes et consignes.Réaliser des tâches de base (épluchage, découpe, préparation).Aider à la mise en place avant le service.Participer à l'élaboration des plats sous la supervision du chef.Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité.Ranger et nettoyer le poste de travail et matériel de cuisine.Aider au dressage des assiettes.