Hôtellerie/Restauration/Sport/Loisirs
Réf : 0GD-291294
Hôtellerie/Restauration/Sport/Loisirs
Réf : 0BA-292827
Second de cuisine H/F
Le job Adéquat
Notre agence Adéquat BEAUGENCY recrute un SECOND DE CUISINE H/F pour son client.Le second de cuisine est sous la responsabilité du Responsable F&B.
Le second de cuisine (H/F) remplit diverses missions :
Mise en place du service et gestion des mises en place
Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique
Choisir les produits qui serviront à leur élaboration
Contribuer à l'évolution des plats en collaboration avec le chef de cuisine
Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres
Le profil Adéquat
Profil :- Dynamique, rigoureux et volontaire, méthodique
- Etre excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade
- Etre bon manager,
- Etre bon gestionnaire
- Avoir de bonnes connaissances des normes d'hygiène
Rémunération :
Le poste de commis de cuisine implique des horaires de journée en service continus :
8h30-17h00 (45 minutes de pause) / pas de service le soir
Type de contrat : CDI / poste à pourvoir immédiatement
Temps de travail : 39h00
Salaire : 2049.00 € (avec avantage en nature = 2133.40 € brut)
Prise de poste : immédiate
Avantages :
- Possibilité de logement
- Prime de blanchisserie (18.20€/mois net)
- Prime carburant (400.00€/an net)
- Prime de 13ème mois applicable après 4 mois d'ancienneté
- Récupération des heures supplémentaires
- Parking gratuit
- Prime de nuit (40.00€/nuit)
Ce poste vous intéresse n'hésitez plus et postulez !
Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au 02 38 22 18 70
Adéquat, Simplement pour vous !
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