Aller au contenu principal Aller à la navigation
Agences
Favoris
Jobs
Menu
Rechercher un job
Gardez cette opportunité à portée de main

Vous souhaitez postuler plus tard ?
Indiquer votre adresse mail pour recevoir cette offre et y accéder à tout moment.

    Le job Adéquat

    CDI - 39h/semaine - A pourvoir immédiatement

    Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Chef de partie pâtisserie H/F pour son clientproposant de la cuisine bistronomique situé à Chambord (41)
    Vous serez responsable d'un secteur de la cuisine : pâtisserie sous la directive du chef(fe) pâtissier(e).
    Missions :

    - Réaliser la production des pâtisseries selon les directives du chef(fe) pâtissier(e)
    - Gérer les approvisionnements et les stocks de son secteur, veiller à la qualité et au respect des produits utilisés
    - Assurer auprès des commis une action de formation et de transmission des savoirs faire (recette, fiche technique ...)
    - Garantir la conformité entre l production régularité et les demandes clients ainsi qu'assurer une polyvalence entre les différentes parties (cuisine + pâtisserie)
    - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

    Le profil Adéquat

    Profil :

    - Avoir de bonnes connaissance en cuisine et en pâtisserie
    - Maitriser les normes d'hygiène (HACCP)
    - Avoir une première expériences réussie sur un même type de poste

    Rémunération :

    - 2275 euros brut/moisde base (avec avantages : 2359,40 euros brut/mois)

    Horaires :

    - En continu - 39h/semaine - travail le week-end
    - Matin : 07h00-15h15 ou 08h00-16h30 ou 09h00-17h30
    - Après-midi/soir :15h30-00h00

    Avantages :

    - Mutuelle d'entreprise (prise en charge 50% par l'employeur)
    - Service de prévoyance
    - Prime de blanchisserie (18,20 euros net/mois + l'entreprise procure les uniformes à vous de les nettoyer)
    - Pour le service de la cuisine prise en charge des chaussures de sécurité à hauteur de 50 euros
    -Prime de carburant (400 euros/an net par salarié)
    - Récupération des heures supplémentaires sans condition d'ancienneté
    - Prime de 13 ème mois applicable après 4 mois d'ancienneté (une fois juin et une autre en novembre)
    - Prime additionnelle (10% du dépassement du chiffres d'affaires mensuels est reversé à chaque salarié)
    - Logement mis à disposition (colocation de 250 euros/mois déduit du salaire + colocation de 2/3 personnes par appartement)
    - Parking gratuit
    - Plateforme CSE à disposition à l'arrivée du collaborateur

    Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au 02 54 46 38 10.

    Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans !

    Adéquat, Simplement pour vous !

    11680 offres disponibles
    + 360
    agences en France
    160 000
    personnes par an accèdent à l’emploi (fixe ou temporaire)
    + 35 ans
    d’expérience dans le recrutement
    Postuler plus tard

    Je souhaite recevoir cette offre par courrier électronique afin de pouvoir y postuler depuis un autre périphérique.

      + 360
      agences en France
      160 000
      personnes par an accèdent à l’emploi (fixe ou temporaire)
      + 35 ans
      d’expérience dans le recrutement
      Offre sauvegardée !
      Retrouvez-la dans la section "Favoris"