Barman H/F

Le job Adéquat

Notre agence Adéquat recrute des BARMAN H/F à Strasbourg (centre)
Auprès d'un Hôtel de luxe 5 étoiles, vous intervenez sur les missions suivantes :
- Accueillir les clients et les conseiller dans les choix de boissons en mettant en avant l'ensemble des offres spécifiques - Assurer le service aux clients, en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l'affluence - Etablir de bonnes relations avec le client, le conseiller et le fidéliser - Traiter les réclamations des clients selon la procédure et référer les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à son manager - Préparer, servir les consommations au bar dans le respect des standards de la marque - Valoriser les offres commerciales du moment - Mettre en place et approvisionner le bar - Gérer les stocks, les sorties bar - Connaître tous les produits du bar et de la carte - Mettre en valeur son offre bar et participer à l'animation du lieu - Veiller à la pérennité du matériel mis à sa disposition - Appliquer les consignes d'ouverture et de fermeture du bar - Appliquer les procédures et politiques définies par la marque - Communiquer et coopérer étroitement avec les autres services (cuisines, banquet, restaurant ) - Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
Horaires : - De 17h à la fermeture

Le 24/12 - 25/12 - 26/12 et 31/12