Adjoint pâtisserie H/F
Le job Adéquat
Notre agence Adéquat Vitré recrute un Adjoint pâtisserie pour une mission évolutive située à Vitré pour son client .Vos futures missions :
Participer à la préparation et à la fabrication des pâtisseries, viennoiseries, entremets et desserts.
Veiller au respect des recettes, des fiches techniques et des standards de qualité.
Organiser et répartir les tâches au sein de l'équipe.
Contrôler la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
Participer à la gestion des stocks, aux commandes et à la réception des marchandises.
Suivre les dates limites de consommation et limiter les pertes.
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du laboratoire.
Le profil Adéquat
Le Profil Adéquat :Maîtriser les bases de la fabrication et de la préparation des produits de pâtisserie (selon recettes et process)Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et les règles de conservationAider à la préparation de la production, au garnissage/décoration et à la mise en vitrine dans le respect des standards qualitéFaire preuve de rigueur, d'organisation et de réactivité, notamment lors des pics d'activitéCe que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés- Un Compte Épargne Temps (CET) à 5% - Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution- Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission- Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences...- Une offre de services personnalisés pour faciliter votre quotidien (acompte selon le besoin, mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...).
Si ces missions vous parlent, postulez et vous serez recontacté par l'un de nos recruteurs.
Pas de coup de coeur ? Consultez notre site et retrouvez l'ensemble de nos offres : votre futur job s'y trouve sûrement.
Pour plus d'informations, vous pouvez nous joindre au 02.59.58.01.21
Et si tu devenais le prochain talent d'Adéquat ?
Adéquat, c’est la marque qui se démarque sur le marché de l’intérim et du recrutement grâce à une image forte faite d’humour et de légèreté. Notre raison d’être ? Contribuer au développement des entreprises en recrutant les bonnes compétences, dans les bons délais, avec la forme d’emploi la mieux adaptée ! Adéquat propose des offres de recrutement et d’intérim personnalisées avec des services associés (formation, prévention des risques, insertion professionnelle …) à des organisations de toutes tailles et dans tous les secteurs d’activité.
Depuis plus de 30 ans, Adéquat fait la différence par un style unique où proximité et innovation font sa marque de fabrique. C’est en instaurant des relations simples, de confiance et en favorisant l’épanouissement des individus qu’Adéquat a créé un environnement motivant et engageant.
Adéquat figure à la 7ème place du classement Glassdoor des entreprises offrant les meilleures opportunités de carrière.
- + de 300 agences Adéquat partout en France
- 7ème acteur français sur + de 600 marques
- + de 27 000 intérimaires en poste chaque jour
- + de 12 000 clients de tous secteurs
