Chef de cuisine H/F

Le job Adéquat

Poste en CDI, travail uniquement du lundi au vendredi de 6h à 15h

Notre agence Adéquat de Besançon recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier en restauration collective(F/H).

Missions :

- Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget.
- Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières.
- Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage...) dans le respect des normes d'hygiène.
- Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second...).